Porros “Poulette” Allanzito
Informações da receita
- 5 1 voto
- 130 calorias
- 28 porções
- 0 favoritaram
- 1 colherinha (café) de salsa picadinha
- 5 copos de leite desnatado
- 400 gramas de porros
- Pimenta-do-reino
- 1 gema de ovo
- Sal
Como fazer
Cortar os porros em pedaços e cozinhar durante ½ hora na água fervente com sal.
Quando estiverem cozidos e bem escorridos, adicionar o leite desnatado e aqueça.
Assim que esquentar bem juntar a gema, mas não deixar ferver para evitar que talhe.
Servir polvilhado com a salsa picada.
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