Peixe com Crosta de Castanha do Edu Guedes

Informações da receita

2 porções
1 favoritou
Peixes e frutos do mar

2 postas de peixe (pescada)
1 limão
Sal
Azeite
1 colher (sopa) de manteiga
½ cebola ralada
½ xícara (chá) de castanha do Pará triturada
Cenoura Sauté:
1 cenoura em rodelas
Cebolinha picada
1 colher (sopa) de manteiga

Como fazer

Tempere as postas com sal e limão.

Em uma panela, aqueça o azeite e coloque o peixe para grelhar.

Para fazer a crosta, derreta a manteiga, doure a cebola e coloque a castanha.

Num prato, coloque as postas e a crosta por cima do peixe.