Torta Prática de Sorvete
Tereza da Silva
Informações da receita
- 22 favoritaram
- Massa:
- 100 gr de manteiga amassada(s)
- 1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)
- Creme:
- 2 litro(s) de sorvete de creme
- 1 lata(s) de creme de leite
- 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
- quanto baste de chocolate em pó
Como fazer
Massa: Amasse com as mãos o biscoito e a manteiga por uns 5 minutos. Coloque no fundo de uma forma com aro removível, apertando bem com as costas de uma colher. Reserve
Creme:
Deixe o sorvete fora do freezer para amolecer um pouco. Bata na batedeira até que fique cremoso.
À parte, hidrate a gelatina conforme pede no verso do envelope. Junte a gelatina dissolvida ao creme de leite e misture bem. Acrescente essa mistura ao sorvete, aos poucos, com a batedeira ligada. Nessa hora, se achar necessário, coloque açúcar à gosto. Despeje por cima da massa e leve ao freezer. Depois de firme, retire o aro.
Se desejar salpique o chocolate em pó por cima, com auxílio de uma peneira Sirva com chantilly.
Informações adicionais
Observação: O sorvete pode ser mudado por algum de sua preferência.
O que você achou?
