Peixe Enrolado Anninha

Tempere os filés com sal e pimenta

Espalhe o requeijão sobre eles e coloque uma fatia de manga em cada um

Enrole e embrulhe cada um em papel-alumínio

Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos

Desembrulhe os filés e coloque sobre um prato, mantendo aquecido no forno desligado

Despeje o líquido que ficou no papel-alumínio em uma panela, junte a mostarda, o mel, o creme de leite e leve ao fogo até engrossar

Tempere com sal e pimenta a gosto, regue os filés e polvilhe com salsa