Mousse de Chocolate Meio Amargo Braga

Informações da receita
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de chocolate meio amargo picado
  • 3 claras de ovo
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Como fazer

Aqueça em banho-maria o creme de leite, junte o chocolate e mexa até que fique completamente dissolvido. Reserve.

Bata as claras em neve firme e adicione aos poucos o açúcar.

Mistrure levemente ao creme de chocolate.

Coloque em taças e leve à geladeira.

Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.

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