Mousse de Chocolate com Calda de Laranja Tereza da Silva

Informações da receita

Tire do fogo e misture com as gemas ligeiramente batidas com um garfo e o creme de leite até homogeneizar

Na batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos até formar um suspiro

Misture delicadamente e divida em taças

Leve para gelar

Leve ao fogo brando a geléia com a água e o licor até levantar fervura

Deixe amornar distribua sobre a musse e sirva

Se desejar, decore com folhas de hortelã