Iogurte Caseiro Light Gaúcha

Informações da receita
  • 1 litro de leite desnatado
  • 1 pote de iogurte desnatado (consistência firme)
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1 caixa gelatina light (qualquer sabor)

Como fazer

Ferver o leite e deixar em temperatura ambiente (até que ele fique morno)

No liquidificador, colocar o leite morno, o iogurte desnatado, o leite em pó e o pó da gelatina

Bater até que fique bem homogêneo

Deixar abafado por 12 horas

Informações adicionais

Dica: coloque numa jarra grande e envolva com um tecido grosso, ou uma toalha, que irá manter a temperatura.
Depois, bata outra vez no liquidificador e leve para gelar.

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