Farofa de Soja rose

Informações da receita

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Molhos e entradas Farofa

200 g de soja cozida
50 g de linguiça calabreza em cubos
50 g de bacon em cubos
1 cebola media picada
2 dentes de alho amassado
2 xícaras de farinha de mandioca temperada
3 colheres de sopa de óleo de soja
azeitonas picadas a gosto
cheiro verde a gosto
sal a gosto

Como fazer

Frite no óleo o bacon e a linguiça,quando estiver dourado, acrescente o alho e a cebola.

Depois acrescente a soja cozida e refogue bem.

Acrescente os demais ingredientes, deixando a farinha de mandioca por último.

Misture bem, desligue o fogo e sirva quente.