Costela de Boi na Panela de Pressão Cozida na Cebola Josiane de Jesus

Em uma panela de pressão, forre o fundo com metade da cebola e coloque a costela.

Em seguida coloque o restante da cebola e por último os tabletes de caldo de carne.

Tampe a panela e leve ao fogo.

Quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe por 45 minutos.

Espere sair a pressão, retire a costela e coloque numa travessa, por cima acrescente o molho que sobrou na panela.

Informações adicionais

Não necessita de água para o cozimento, pois a cebola já solta água suficiente para cozinhar.
Importante não colocar sal ou outros temperos, os tabletes são suficientes.