Aletria Allanzito

Informações da receita

Leve uma panela ao fogo com o leite, o macarrão, a casca de limão, o açúcar e a manteiga.

Deixe ferver até que o macarrão fique bem cozido (se necessário, acrescente mais leite).

Bata bem as gemas e junte à panela, mexendo sem parar por alguns minutos.

Então desligue o fogo e despeje a mistura em uma travessa.

Retire a casca do limão e polvilhe com canela.

Sirva a Aletria quente ou fria.