Abacaxi dos Deuses
Renata
Informações da receita
- 1 1 voto
- 8 porções
- 32 favoritaram
- 1 lata de abacaxi em rodelas sem o miolo
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 colher bem cheia de margarina (com sal)
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 2 gemas
Como fazer
Em um refratário, coloque o abacaxi cortado em quadradinhos (sem a calda).
Creme 1:
Em uma panela, coloque o leite e o leite condensado, as gemas (peneiradas) e a margarina, 2 colheres de amido de milho, misture bem e ferva, sempre mexendo, até criar
consistência. Jogue por cima do abacaxi, até cobri-los.
Creme 2:
Derreta o chocolate em banho-maria, e, em seguida, acrescente o creme de leite, mexa bastante até ficar uniforme e jogue em cima do creme 1. leve à geladeira e sirva gelado.
O que você achou?
